Egun hauetan ohikoa den bezala, “Hauxe da Gure Sagardo Berria, topa denoi!” Oihukatuz, joan den martxoaren 24an inauguratu zen ofizialki sagardotegien denboraldia, denboraldi atipikoa, baina sagardoaren kalitateak, gastronomiak eta sagardotegietako giro onak bere erreferentzia izaten jarraitzen dute.
Aurtengo edizioan Ander Gonzalez sukaldari eta ETBko “a Bocados” saioko aurkezlea izan zen, eta Txotxaren ondoren sagardoaren munduaren bilakaera nabarmendu zuen. “Bat egin dutela ikusi dugu, orain guretzat sagardotegiak erreferentziazko sektorea dira: produktua zaindu dute, botila aldatu dute etxeko kontsumora egokitzeko”.
Unai Agirre, Euskal Sagardoa Jatorri Deituraren koordinatzailea, aurtengo sagardoa “izaera eta gorputz handikoa da, kolore horixkarekin eta fruta ukituekin. Konplexutasun handiko sagardoa eta alkohol gehixeago “. Uzta horren datuak ere eman ditu: 8 milioi litro inguru ekoitzi ditu, 2 inguru bertako sagarrarekin eta 1,2 milioi inguru Euskal Sagardoa Jatorri Deituraren pean.
Turismo, Merkataritza eta Kontsumoko sailburu Javier Hurtadok, bere hitzaldian, gogorarazi zuen pandemia iritsi arte euskal turismo-sektorea etengabe hazten ari zela. Lehen aldiz, 2019ko turismoaren kontu satelitean, 5.000 milioi euroko gastu turistikoa lortu zen, eta% 6,4ko partaidetza Euskadiko BPGan. Giuzkoaren kasuan,% 8, errekor kopuruetan.
Egungo egoera koiunturalak indartu egiten du zure sailaren zeregina, sektoreari laguntzea helburu duena, Euskadik turismo-lehiakortasunaren eta -jasangarritasunaren erreferente izateari utz ez diezaion.
